Les marais du Cotentin : un paysage sans équivalent
L’été, vaches et chevaux y pâturent ; l’hiver, l’eau monte presque jusqu’à la clôture du jardin. Ce que cachent les mystérieux marais.
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Au fil des années, nous et notre autrice invitée Barbara Homolka avons noté ce qui nous frappe ici et ce que nos hôtes demandent souvent. Pas de prose de guide touristique, mais les observations de gens qui connaissent bien la région.
L’été, vaches et chevaux y pâturent ; l’hiver, l’eau monte presque jusqu’à la clôture du jardin. Ce que cachent les mystérieux marais.
Lire la suiteLa maison de vacances se trouve au cœur d’une ancienne zone de combat. Sur les traces du château de Bernaville, de Hill 30 et du mur du souvenir.
Lire la suiteCidre, calvados et camembert sont les trois « C » célèbres de la Normandie. Le calvados vient à l’origine du Cotentin – et n’a pas le même goût chez le producteur qu’en grande surface.
Lire la suite600 habitants, des maisons de granit et un port d’où Guillaume le Conquérant appareilla pour l’Angleterre. Barfleur ne révèle sa beauté qu’au second regard.
Lire la suite300 habitants, un château avec cascade et une boulangerie qui ferait, dit-on, la meilleure brioche du monde.
Lire la suiteÀ cinq minutes de la maison coule la Douve. À l’automne, on ouvre les vannes et les marais sont inondés.
Lire la suiteÉlever d’anciennes races locales est une façon de préserver un patrimoine culturel. Dans la Manche, on en connaît trois.
Lire la suiteDites-nous quelles dates vous envisagez et combien de chiens vous accompagnent. Nous répondons personnellement, le plus souvent le jour même.
